最近又收到同事轉寄的一些健康資訊，當中有提到常吃蕃薯有益健康的部份…
這我以前就常常聽到了，而以前只有自己用電鍋蒸地瓜，剛好現在住的地方有烤箱，於是下午就買了2種地瓜來烤烤看。
可能是地瓜比較圓，所以我烤了比較久，2顆地瓜250度烤了累積有40分鐘吧，說不定有點太久，不過結果也沒焦，很好吃呦 :)
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